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Zahara de los Atunes , provincia de Cádiz. Llamándose Zahara de los Atunes no hace falta mucho para descubrir su origen, y es que su pasado marinero y la pesca del atún en almadraba han perfilado su idiosincrasia desde tiempos antiguos.

El arte de pesca más antigua de la humanidad ofrece a las mesas de restaurantes, hosteleros y hogares de Barbate (y mas allá) una delicatesen propia de reyes. Decenas de recetas se pueden hacer con este animal, pero en caso de buena materia prima, la mejor elaboración es una pizca de sal gorda, una plancha muy caliente y un sellado por ambos lados, que se corte y el interior esté tibio y sin hacer. Bocato de cardinali.

El alojamiento en Zahara

Pocas plazas hoteleras y numero pequeño también de plazas en apartamentos y chalets en esta localidad costera, pero muy bien cuidados. El mejor sitio para alquilar los apartamentos en Zahara de los Atunes es internet, ya que muchas son las páginas que ofrecen este tipo de servicios. Lo mejor de esta zona es que es bastante probable encontrar un apartamento, bungaló o similar en primera línea de playa o a muy poca distancia de la playa. Además, a 4 kilómetros se encuentra la urbanización de lujo llamada Atlanterra.

Alquiler seguro en Zahara

Eso sí, un consejo más que obvio y es que hay que pedir a las webs todas las garantías y conservar todos los documentos que hayan hecho posible el alquiler: bancos, emails, datos de contacto, teléfonos. Desconfié (si o si) de aquellos propietarios que les pidan avales bancarios a través de esas empresas de envío de dinero. Y desconfíe de chollos. Si ve por la zona un alquiler de bajo coste (bastante mas bajo coste que lo general) algo raro tiene

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